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【作文】豪华轿车与卤煮火烧（四）
老战友的文评（一）
（总02003文1067）
数九寒天，见到老战友的文评比卤煮火烧还要暖心——题记
故剑
写得精彩，如果配上照片就更加完美了。
梁佛心
照片还是有的，就是懒得发了，总是404，烦死人了。
故剑
哎……连眼福都享受不了，苦啊！呵呵!
梁佛心
真是对不住了，那就等你什么时候儿来北京的时候儿，咱哥儿俩去吃一顿就全有了。
一鹤北飞
卤煮火烧，应该好吃。老店老汤老咕嘟着，很香，错不了。
梁佛心
要让卤煮入味儿，火烧入味儿，老店的老汤自然才是原汁原味的。
傲剑寰宇
我楼下对过就有一家，也不错的。北方吃食讲究一个香字，还要味儿厚。所以这个卤煮大受欢迎。
梁佛心
尤其是北方的冬天，天冷，来碗热的，一下肚儿，那叫一个舒坦。老汤一直咕嘟着，还没到馆子的门口儿，就闻见香味儿啦，馋人那。
傲剑寰宇
对，这个便是吃香喝辣。有肉有酒，冬日围炉，这叫一个补啊，大补。
梁佛心
就是吃完了别着急走，得落落汗，要不然就像我，冷风一拽，感冒了。一场病，浪费了一顿卤煮，白补了。
开心老宝宝
精彩，精彩，精彩，来晚了~~哈哈，从很远的地方就能闻到它那特有的香味儿。我说呢，刚吃罢晚饭咋又流口水了呢？
梁佛心
什么时候儿来北京，吃一顿解解馋不就行了吗，我陪您去，咱们老哥儿俩再喝两盅儿“二逮子”。
开心老宝宝
老哥，地道的北京人估计没几个不好吃这卤煮火烧的吧？以后上个图就更完美了。
梁佛心
没上图，您就流口水了，上了图，怕您……
开心老宝宝
哈哈，听了心里就舒服、温暖！
梁佛心
良言一句三冬暖……不过，我可不是跟您说着玩儿的，我在北京等着您来呀，什么时候儿来打声儿招呼。
MX好
（此处是图）
梁佛心
吃卤煮用碗，不用盘子。
MX好
是的。这个好像口大了点。呵呵……
梁佛心
这是改良的碗，哈哈……
MX好
好东西不在容器，主要看口味如何。
梁佛心
要想知道卤煮火烧的滋味儿，就得亲口尝一尝。北京欢迎您！卤煮火烧欢迎您！佛心欢迎您！我在北京等着您！
山城隐士
小肠儿陈的卤煮，应该是北京的名小吃啊。偶记着了。呵呵。
梁佛心
要吃卤煮，您想到那儿就吃可不行，得等座儿。小店儿不大，但是可以预定。我们那天去的人多，就是预定的。您哪天来说一声儿，我好事先预约座位。
山城隐士
好吃的东西，生意一定不错。火！
梁佛心
北京人好这口儿，又是老字号，好吃不贵，值得信任。
山城隐士
以后去北京了一定品尝啊。呵呵。
梁佛心
北京有些特色风味儿现在全国都可以吃到了，比如烤鸭。只是这卤煮的老汤也许离开北京就不是这个味儿了。要想尝一口必须来北京，为一顿卤煮来一趟北京，不亏。
山城隐士
应该是这样。偶记着你说的了。呵呵
梁佛心
其实，有时到了一个地方，不吃一口当地的特色饭食，就觉得少了一点儿味道，吃了又觉得没什么特别的味道。就像买当地的特产，网购足矣，但是，一定要千里迢迢的背回来才觉得有纪念意义。这也是，不光是尝一尝卤煮火烧，更是吃一个氛围，吃一个北京人的烟火气。
山城隐士
呵呵，确实是这样。是一种习惯成自然吧，必须亲临其境，才能既满足味觉又满足心灵。
梁佛心
也许是心理作用更多一点儿，身临其境的感觉可以刻骨铭心。坐在您家里吃北京卤煮吃不出店里的热乎劲儿和热闹劲儿。
【未完待续】
【作文】豪华轿车与卤煮火烧（四）
老战友的文评（一）
（总02003文1067）
图文：梁佛心
2026年1月5日星期一
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